SmartBrew Technologietag

Mein erstes Branchenevent mit SUDZERO. Und direkt als Start-up-Partner und Speaker dabei. 🍻

Als die Anfrage des Veranstalters kam, habe ich mich riesig gefreut. Für mich ist es etwas Besonderes, mit unserer jungen Marke eingeladen zu werden, meine Geschichte zu erzählen und vorallem in einer Diskussionsrunde mitzureden.

Am 3. Dezember 2026 bin ich beim SmartBrew Technologietag im Würzburger Hofbräukeller dabei. Dort trifft sich die Braubranche, um über Technologien, Herausforderungen und die Zukunft des Brauens zu sprechen.

„Wo Tradition auf Innovation trifft“ - dieser Gedanke passt für mich auch zu SUDZERO.

Ich komme aus der Streetfood- und Eventwelt. Dort erlebe ich, was Menschen gerne trinken, was sie ausprobieren und wie sich ihre Wünsche verändern. Aus dieser Perspektive ist auch die Idee für SUDZERO entstanden: Biergenuss mit 0,0 % Alkohol, zuckerfrei, kalorienarm und mit einem trockenen, mild-herben Geschmack.

Jetzt darf ich diese Geschichte mit Menschen teilen, die die Braubranche seit Jahren prägen. Erzählen, wie aus einer Idee eine eigene Getränkemarke wird, welche Fragen uns beim Start beschäftigt haben und was wir unterwegs lernen.

Genauso freue ich mich darauf, zuzuhören, Fragen zu stellen und neue Kontakte & Perspektiven mitzunehmen. Gerade als Gründer einer jungen 0,0-Marke gibt es für mich viel zu lernen.

Vielen Dank an das Team von FoodTec Insider für die Einladung und das Vertrauen. Ich freue mich sehr auf den Austausch.